SALAM RAMADHAN....JOM BUAT MANISAN UTK BERBUKA...
2 JE RESIPI MANISAN YG NAK DI SHARE ARI NI...CARE TO TRY...MUDAH JE...
1.KARAMEL KASTAD
BAHAN A
1 PEK AGR AGR
1 LITER AIR
1 SUDU TEH ESEN VANILA
(LARUTKN 3 NI DULU ATS API)
TAMBAH SATU TIN SUSU PEKAT
BANCUH 2 SUDU BESAR BUMBUNG TEPUNG KASTAD DGN 1 TIN SUSU AIR BIASA
TUANG DLM PERIUK YG ADA AGR AGR TADI
KACAU HINGGA PEKAT..MASIH ATS API...DAH AGAK PEKAT...
CURAH ATS KARAMEL GULA HANGUS YG DAH DI BIARKN MENGERAS DALAM ACUAN...
SEJUK KN JE..TAK PAYAH KUKUS @ BAKAR..SELAMAT MENCUBA...
ALAMAK..CAM NA NAK BUAT KARAMEL?
10 SUDU BESAR BUMBUNG GULA PASIR
MASAK DLM PERIUK.(BEST PAKAI PERIUK TAK MELEKAT)
GUNA API SEDERHANA...
AGAK AGAK GULA MENCAIR DAN BRTUKAR WRN KEPERANGAN CURAH AIR PANAS SETENGAH CAWAN...TERUS KACAU SAMPAI GULA CAIR & MENGGELEGAK PEKAT..
CURAH DALAM ACUAN YG NAK DI GUNA.. BARU BOLEH BUAT KASTAD NYA...
SORY AAH..TERBALIK....
2ND RECIPE:
PEMBASAH TEKAK BRSANTAN
1 TPRWARE AISKRIM VANILLA @ IKUT SUKA...
1 TIN BUAH RAMBUTAN TIN @ BUAH TIN LAIN IKUT SUKA GAK
BUAH BUAHAN SEGAR LAGI BEST...CAMPUR 3 @ 4 JENIS..POTONG KECIL
SANTAN 1/2 BIJI KELAPA (DIPERAH DENGAN AIR MASAK/AIR SUAM)
AIR GULA JIKA PERLU...
CAMPUR JE SEMUA BAHAN DLM DESSERT BOWL ATAU JUG BESAR...SURE HILANG DAHAGA...ANK ANK 1ST LOVER... CUBA YA!!!
ADA RESIPI BLH KNGSI??? NEXT N3 K.NAD KONGSI RESIPI CHES CAKE TAK PAYAH BAKAR...TUNGGU...
2 comments:
UIH... SEDAP TU. KAK NAD DAH BUAT KE? SAYA TUMPANG BERBUKA KAT UMAH KAKNAD JE LA. NAK BUAT SAYA SORANG JE MAKAN. ZAN TAK MINAT MAKAN KUIH...
ni lah manisan ari pertama berbuka...nanti ari 7 kita buat lagi.
Post a Comment